SHARMA sukaldaritzaren sektorean
esperientzia handia duen Ausolan
Taldearen eskutik sortu zen. Ausolan
erreferentea da maila nazionalean, eta
nazioartean hedatzen ari da. Adituak 
gara kolektiboentzako sukaldaritza, 
garbiketa eta beste beste zerbitzu osagarri
batzuen kudeaketan. Kudeaketa arin eta
hurbila, bezero bakoitzaren beharrei aurrea
hartuta eta egokituta.


Konpromisoa hartzen dugu gure bezero
bakoitzarekin,eta proiektu bakoitzean inplikatzen
gara. Proposamen gastronomiko pertsonalizatuak
diseinatzen ditugu, betiere kalitate gorenko
produktuekin prestatuak, ekitaldi bakoitza
zerbait berezi bihurtu ahal izateko. Sukaldaritza
tradizionalaren eta gastronomia moderno eta
dotorearen arteko orekaren alde egiten dugu beti,
zentzumen guztiak pizteko.
Igurumena errespetatzeko ardua eta
kontzientzia dugu eta, horregatik, eskaintza
gastronomiko sortzaile, osasungarri eta
jasangarria diseinatzen dugu.
Horretarako, lan egiten dugu hondakinak
murritzu eta birziklatzeko, energiaren
kontsumoa murrizteko eta tokiko produktak
aukeratzeko.
Itzuli